Grüntees aus anderen Ländern

Darjeeling North Tukvar
Fein-fruchtiger und leichter grüner Darjeeling - schöner Gebrauchstee, der gut etwas temperierter gegossen werden darf
100g 6,50  

Himachal Pradesh White Heaven
Guter Basistee, etwas Heu, etwas Wiese, ein bisschen Blume, ein grüner Tee aus Indien - schöne zwei Aufgüsse
100g 7,50

Azoren Cha Verde
Zwei kleine Teegärten produzieren auf den Azoren diese Tees. Wir haben den Grünen Tee im Angebot. Etwas fruchtig und tanninarm.
100g 7,50  

Kalter Tee und kalter Reis mögen noch hingehen, aber kalte Worte sind nicht zum Aushalten.
China

Shan Cha Burma/Thailand
Wilder und sehr aufregender Tee. Wächst an bis zu 7m hohen wilden Tee-Bäumen. Großes Blatt, füllige und weiche Noten, schöne Süße, erinnert sehr an Pu Erh
100g 8,50  

Korea Joongjiag superior
Weicher und sesamartiger Tee, der ganz in japanischer Teeart produziert wurde. Schön auch als Ersatz für japanische Tees geeignet. Gute drei Aufgüsse,
wobei das Wasser gut temperiert sein sollte, sonst wird der Tee zu stumpf. Bei 70-75° zeigen sich fein blumige Noten und die typische Korea "Sesam-Note"
Bio Anbau
100g 8,50  

Korea Woojeon, Jeju - erste Ernte
Auch Korea gehört zu den klassischen Tee-Anbauländern. Hier hat sich eine ganz eigene Art des Tee-Trinkens und der Tee-Produktion entwickelt.
Der Tee wird deutlich langsamer geröstet und bekommt so ganz weiche und sesamartige Noten. Auch das Teegeschirr zeigt eine ganz eigene Handschrift - in der Form ähnlich den japanischen
Tokoname Kännchen mit Seitgriff - jedoch "robuster" in der Formsprache. Diese erste Ernte ist ein hervorragender Tee - sehr weich, aromatisch und duftig.
100g 12,00 

Vietnam Hoa Tien, Tee-Spezialität
Man öffnet die Dose, schnuppert.......und.....Basmatireis!
Sehr füllig und aromatisch. Viel Süße am Ende. Ganz köstlich und überhaupt nicht zu vergleichen mit Genmaicha oder anderen Reis-Tees. Toll.
100g 10,00